きゅうりのオイスターソース和えの画像

Description

ニュース掲載&100人話題入り感謝❤胡瓜を切って和えるだけの簡単副菜✿オイスターソースを使ってほんのり中華風仕上げです♬

材料 (2人分)

小1/4弱
オイスターソース
小1/2
ごま油
小1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにする。 ボウルにきゅうりを入れ塩をまぶして10分位おく。

  2. 2

    きゅうりの水分を絞る。ボウルに調味料を入れて和える

  3. 3

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    2011.9.9
    おかげさまで話題入りとなりました。
    作って下さった皆様、どうもありがとうございます。

  4. 4

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    2013.9.2のスピード献立に掲載して頂きました^-^

  5. 5

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    2018.6.12
    ニュースに掲載して頂きました。目にとめて頂き嬉しいです♬どうもありがとうございます♡

  6. 6

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    2020.11.13
    ニュースに掲載して頂きました。選んで下さり光栄です。どうもありがとうございました❤

  7. 7

    写真

    2020.12.13
    おかげさまで100人話題入りとなりました♬作って下さった皆様ありがとうございます❤

コツ・ポイント

きゅうりの水分をしっかり絞って下さい。
最初にわりと塩をしているので、調味料を
少なめにしています。

このレシピの生い立ち

夏になると夫の実家の家庭菜園で取れたきゅうりがたくさん送られてくるので、少しずつ味を変えて作るきゅうりレシピのひとつです。
レシピID : 1177067 公開日 : 10/07/05 更新日 : 23/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

148 (119人)
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春風桃之介
簡単に作れてもりもりたくさん食べられました。これからのシーズン週に何回か作ることになりそうです(o^^o)
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☆3匹の子ぶた☆
ごま油とオイスターだけなのに奥深いお味に衝撃受けました!これからの季節にピッタリですね♬胡瓜好き子ども達がパクパク♡感謝です^^
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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
少しのオイスターソースでコク出て味がしっかりまとまっていました!とても美味しかったです!
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みぽりんちゃん
いつもの和え物とはちがい、オイスターのコクがあり美味しかったです