
| バター | 110g |
| 三温糖 | 20g |
| グラニュー糖 | 30g |
| 卵黄 | 2個分 |
| 薄力粉 | 100g |
| おから | 100g |
| BP | 小1 |
| チョコチップ&くるみ | |
| 好きなだけ | |
レンジ弱でチンして少しやわらかくしたバターをボールにいれ、泡だて器でよく混ぜます。
砂糖2種類(なければ普通の砂糖で大丈夫)も加え、
クリーム状にします。
卵黄も入れて、さらに混ぜます。
薄力粉、おから、BPもいれて、木じゃくしなどで、ひとつになるまで、混ぜます。チョコチップとくるみも加えます。
混ざったら、オーブンペーパーを敷いた天板に、スプーンで1杯ずつのせていきます。
190度に温めたオーブンで20分くらい。おいしそうな焼き色がついたら出来上がり。
| 外部ブログ用 |
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しっとりしたまま使えるのなら、お手軽でいいですね~!
面倒くさがりの私には丁度いいです。(笑)
近いうちにおからクッキー、作ってみますね。
Merry Christmas.。* ☆
わざわざ、おからを加工してから
使おうとは思いませんでした。
今日はクリスマスイブ、
楽しくお過ごしくださいね。
☆Merry Christmas☆