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(23品)
レシピID :1177769
ピーマンと細ネギの味噌炒め
簡単にフライパンひとつでできます。ピーマン苦手なひとでもパクパクたべられる美味しさです。
材料
ピーマン
１袋
細ねぎ
1袋
味噌
大匙1
砂糖
小さじ2
めんつゆ
大匙1
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1
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ジャンボピーマン？と 細ネギ
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2
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ネギはナナメに切り、ピーマンもたべやすい大きさに切ります
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3
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ネギの白い部分を炒め、ピーマンを入れてすこし炒めたら ネギの青い部分を入れてさっと軽く炒める
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4
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火を止めて片側によせ、あいたスペースで味噌大匙１ 砂糖小さじ1.5 めんつゆ大匙１を混ぜ、味をみて調整する
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5
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火をとめたまま全体をざっとまぜ合わせる
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