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レシピID :1178623

おいしくヘルシー簡単な野菜クレープ

おいしくヘルシー簡単な野菜クレープ
野菜の周りのクレープがほのかに甘いので、いつもと違う感覚で野菜をおいしく食べることができます。

材料 ( 1人分(3個) )

ホットケーキミックス
75g
150ml
春雨
少し
中に入れる野菜
なんでもOK

1

ホットケーキミックスと水を混ぜてクレープの生地を作る(バニラエッセンスを入れてもよい)

2

乾燥している春雨をゆでて戻し、水につけて冷やす。

3

野菜を食べやすいように長さ5~10cmに切る。(生で食べれる野菜のがお勧め)

4

ティッシュで油をひいたフライパンに生地を少し入れ、フライパンを動かして薄く広げる。

5

端がはがれてきたら裏返す。包む時内面にあたるので今度はそんなに焼かなくてよい。

6

クレープの要領で食べやすいように野菜と春雨を生地で包む

7

出来上がり
(ソースはお好みで、ドレッシングなどをかけてください)

コツ・ポイント

ソースなしでも生地の味と野菜の味が合わさっておいしいので、カロリーを抑えたい人はかけないで食べるのもいいかも!
色々な野菜をおいしく生で、サラダとは少し違った感覚で食べれるので、色々なかに入れる具材を変えて試してみてください!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/07
生春巻のついでに、余った具材を消費するのに作りました

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