簡単♪ズッキーニのジャーマンポテト風

簡単♪ズッキーニのジャーマンポテト風の画像

Description

ジャガイモの代わりにズッキーニを使ったジャーマンポテト風な簡単おつまみです。スパイシーでお酒がすすんじゃいます♪

材料 (2人分)

塩、黒こしょう
各少々
チリパウダー
小さじ1/2
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニとウインナーは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひき、中火でズッキーニの両面を焼く。

  3. 3

    ズッキーニに火が通ったらウインナーを加えて炒め、塩、黒こしょう、チリパウダーを加える。

  4. 4

    写真

    2012年6月 「世田谷農産物野菜ソムリエレシピ」のひとつに選ばれました。

コツ・ポイント

チリパウダーはお好みで増やして下さい。

このレシピの生い立ち

じゃがいもがなかったのでズッキーニでジャーマンポテトを作りました。
レシピID : 1180126 公開日 : 10/07/08 更新日 : 15/07/30

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