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レシピID :1180971
ズッキーニの米粉ガレット
カリッとしてふんわり✿
一口ごとに、ズッキーニの甘みが広がります
一口ごとに、ズッキーニの甘みが広がります
材料 （ ２～４人分 ）
ズッキーニ
１本(約２００ｇ)
米粉
６０ｇ
粉チーズ
２０ｇ
卵
２個
塩・胡椒
各適量
シエロオリーブオイル
適量
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1
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ズッキーニは長さ４～５㎝位のマッチ棒状に細く切る。
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2
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１と米粉を混ぜ合わせる。
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3
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粉チーズ、卵、塩･胡椒を加え、よく混ぜ合わせる。
８等分し、１個ずつ軽く丸める。
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4
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フライパンにやや多めのオリーブオイルを熱し、３を並べ入れる。
ヘラで形を整えながら中火で３～４分ほど焼く。
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5
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下側がカリッと焼けているのを確認して裏返し、２～３分ほど焼いて火を止める。
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6
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器に盛り付ける。
お好みにより、ケチャップやマスタード等を添える。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
51件
(40人)
綺麗な卵色の生地がとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
リピ凄く嬉しいです☆今回もカリふわで美味しそう♪素敵レポ感謝
こんがり焼き色がそそりますね＾＾素敵なレポ有難うございます♪
早速のリピ凄く嬉しいです☆今回もこんがり美味しそう♪レポ感謝
綺麗な焼き色がすごくそそります＾＾美味しそうなレポ有難う♪
ズッキーニの旬にリピとても嬉しいです☆素敵なレポいつも有難う
こんがり焼けてとても美味しそうですね☆素敵レポいつも有難う♪
七夕の食卓になんて光栄です☆素敵なレポいつも有難うございます
綺麗な焼き色がとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
カリっとふわっと感が凄くよく伝わるお写真✿素敵なレポ有難う♪
ふわふわ感の伝わる仕上がり☆美味しそうなレポ有難う♪
程よい焼き色がとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪