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(16品)
レシピID :1181238
いんげんポテト
ニンニクとローズマリーで、ちょっとお洒落に‥
材料 （ 3人分くらい ）
いんげん
好きなだけ
じゃがいも
大1個
バター
大さじ1くらい
にんにく
1房
ローズマリー
ひとつまみ
塩、こしょう、醤油
少々
チーズ
少々
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1
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いんげんは筋を取り、大きくて硬そうだったら下茹でする。長いのは半分にカット。
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2
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じゃがいもはいんげんと同じくらいの大きさにカットし、レンジで2分。
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3
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フライパンにバター、潰してみじん切りにしたニンニク、ローズマリーを入れ香りを出す。
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4
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じゃがいも、いんげんを順番に入れ、塩・こしょう。
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5
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じゃがいもが柔らかくなったら、醤油を少し鍋はだに入れ、香ばしい香りをつける。
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6
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パルメザンチーズ(お好みで)を入れ、良い焼き色が付くまで炒めて完成。
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