レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(98品)
レシピID :1182159
ウチcafe☆抹茶白玉パフェ
材料
■
☆抹茶味寒天☆
→抹茶
小さじ１弱くらい
→粉寒天
１ｇ
→水
１３０ｃｃ
→砂糖
大さじ１弱
■
◇ミルク味寒天◇
→スキムミルク（パックの表示通り溶かして）
１３０ｃｃ
→粉寒天
１ｇ
→砂糖
大さじ１弱
あんこ
１缶
白玉団子
好きなだけ
アイス（今回はLOTTE爽）
好きなだけ
抹茶シロップ（好きなレシピで）
適量
-
1
-
抹茶は少量の水でしっかりなじませて130ccまでアップして寒天を溶かします。スキムミルクも水に溶かしてから寒天にします。
-
2
-
←写真では左から自家製あんこ・抹茶寒天・ミルク寒天を冷蔵庫で冷やしているところです。
-
3
-
寒天が冷え冷えになったら、白玉団子を茹でて水にとって冷まします。
-
4
-
寒天をナイフでころころのサイコロ状にカットして、グラスの底に抹茶・ミルクをばらして入れます。
-
5
-
その上にアイスを盛って、冷ました白玉団子も好きなだけ乗せます。この辺は好きな量盛っていって下さい。
-
6
-
あんこを頂上に乗せて、抹茶蜜をかけたら完成！
-
7
-
コーンフレークやフルーツをトッピングしても美味しいです☆
コメント