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(15品)
レシピID :1183581
タケノコとザーサイの中華炒め
おかずでもお酒のお供にも♪
材料 （ ４人分 ）
竹の子千切り
１袋
ザーサイ
１袋(お好みでいいと思います)
卵
２個
長ネギ
１０センチくらい
しょうが
１かけ
鶏ガラスープの素
小さじ２くらい
砂糖
小さじ２
コショウ
少々
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1
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ねぎ、しょうが、ザーサイはみじん切りに。
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2
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たっぷりの油で塩味の入り卵を作って、お皿にとっておく。
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3
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ごま油で１を香りが出るまで炒めて、竹の子を入れる。
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4
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調味料を入れて混ぜたら、卵を戻して軽く炒めて完成