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レシピID :1183941
きくらげと細切りたけのこの中華炒め
きくらげの歯ごたえと、たけのこのシャキシャキ感がウマっ！！！
調味料も少なくて簡単です★
調味料も少なくて簡単です★
材料 （ 2～3人分 ）
きくらげ
適量
細切りたけのこ（水煮）
130ｇ
豚肉
200ｇ
卵
2個
中華だし（顆粒）
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ごま油
適量
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1
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きくらげは水に戻し、細切りたけのこはよく水洗いします。豚肉は食べやい大きさに切ります。
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2
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温めたフライパンに油をひき、卵を炒めます。半熟状態で一度取り出します。
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3
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フライパンで豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、たけのこときらげを入れて炒めます。
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4
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中華だしと醤油を加え、味がなじんだら先ほどの卵を入れて軽く炒めます。
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5
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最後にごま油を加え完成です。
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