めんつゆで簡単親子丼

Name: めんつゆで簡単親子丼
Yield: ２～３人分
Ingredients: 鶏モモ肉 １枚（２００ｇ強）; 玉ねぎ 中１個; 卵 ２～３個; めんつゆ ８０ｃｃ（３倍濃縮）; 水 ２４０ｃｃ; 砂糖 大さじ１

Description

調味料もめんつゆと砂糖のみ。とにかく簡単！
甘さも濃さもちょうどいい！

umizora

材料（２～３人分）

鶏モモ肉

１枚（２００ｇ強）

玉ねぎ

中１個

卵

２～３個

めんつゆ

８０ｃｃ（３倍濃縮）

水

２４０ｃｃ

砂糖

大さじ１

作り方

1

玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口大に切る。
2

鍋にめんつゆ・水・砂糖を入れひと煮立ちしたら鶏肉をいれ、表面の色が変わり灰汁がでてきたら灰汁を取る。（弱火～中火くらい）
3

玉ねぎを入れて蓋をし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。（中火）
4

小さめのフライパンか鍋に一人分の『３』を取り火にかけ、とき卵をまわしいれて蓋をしてお好みの硬さまで卵に火を通す。（弱火）
5

お皿にご飯を盛り、『４』を乗せて完成！

コツ・ポイント

汁が多いと思うので、丼にかけてもよしかけなくてもよし、お好みで☆
つゆの分量、いつもお玉で量っていたので中途半端な量でごめんなさい☆

このレシピの生い立ち

時間がなくても美味しいものが食べたくて。
お肉が嫌いな息子もパクパク食べてくれました！

レシピID : 1184415 公開日 : 10/07/16 更新日 : 10/07/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

34件 (27人)

2016年4月2日

マルルル

娘の友達が遊びに来たので、ランチにささっと作ってあげました♫簡単

作者コメントを見る

ご家族以外の方にも召し上がってもらえてうれしいです！

2015年9月20日

マルルル

簡単に出来て美味しかったです(*^o^*)

作者コメントを見る

簡単美味しいは嬉しいですよね！

2015年8月19日

ぶ〜こ♡

リピ♡味が簡単に決まって良いですね♡

作者コメントを見る

りぴ感激！いつもありがとうです！

2015年5月21日

ぶ〜こ♡

リピ♡味が簡単に決まって良いですね♡

作者コメントを見る

りぴ感謝です！今日も美味しそう♪

つくれぽを書く

めんつゆで簡単親子丼

Description

材料 （２～３人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

材料（２～３人分）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート