| 魚肉ハム | 1本 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 少々 |
| マヨネーズ | 適宜 |
| 七味唐辛子 | お好みで |
| 大根おろし&ポン酢 | お好みで |
魚肉ハムはフィルムをはがして1cm厚さにスライスする。
フライパンを熱して、サラダ油を薄くしいて、スライスした魚肉ハムを焼く。 焼き目がついたら裏返して裏も焼く。
裏側に、あまり焦げ目がつかないうちに、砂糖と醤油をかけて、全体にからめたら出来上がり。
そのままでも美味しいですが、マヨネーズをつけると、さらに美味しいです♪
お好みで、七味唐辛子をふっても。
大根おろしとポン酢でも♪
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