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レシピID :1185541

紙コップで☆バナナシフォンケーキ

紙コップで☆バナナシフォンケーキ
シフォン型をわざわざ買わなくても、紙コップで十分♪

材料 ( 紙コップ6個分 )

(A)卵黄
3個
(A)サラダ油
30g
(A)牛乳
10g
(A)バナナ
大1本
(A)薄力粉
60g
(B)卵白
3個
(B)砂糖
40g

1

バナナをぐちゅぐちゅに潰しておく。
電気オーブンの場合は、170℃に余熱。

2

写真

(A)を大きめのボールに上から順番に入れ、その都度泡立て器でよく混ぜる。

3

写真

別のボールに(B)を入れ、泡立て器かハンドミキサーで角が立つまでしっかり泡立てる。

4

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③の1/3くらいを②に入れ、泡立て器でムラなく混ぜ、残りの③も加え、今度はゴムべらで切るようにムラなく混ぜる。

5

写真

紙コップ6個に均等に入れ、10cmくらいの高さからストンと落として気泡抜き。

6

オーブンで焼く。
電気:170℃で余熱し20-25分
ガス:余熱なし160℃で21分

7

写真

竹串を刺しても生地がついてこなければ焼きあがり。
生地がついた場合はもう少し焼きを追加してね。

8

写真

網の上で冷ます。
コップは逆さにしなくても大丈夫(^^)

9

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ちょうど紙コップすり切り6個分できます♪
かわいい紙コップを使えば、贈り物にもgood!

コツ・ポイント

角がピンと立つメレンゲが作れれば、失敗なし^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/05/27

写真

手土産に作りました!少なめに入れて8こ出来ました。いい香り♩感謝

リュンソクLOVE

チョコ入りかな?美味しそうに焼けてますね^^れぽありがとう

11/04/28

写真

チョコ入り。ラッピングしてお土産に。ふわふわ美味♪手軽で嬉しい!

あきとmama

このサイズ、おみやげにもってこいですよね^^つくれぽありがと

10/10/14

写真

バナナのいい香りがしてとっても美味しかったです♪見た目も可愛い☆

cominam

かわいい紙コップで作ると益々可愛いね!つくれぽありがとう♪

10/10/06

写真

チョコもザクザク入れてみました♪レシピ、ありがとうございました!

kero9721

チョコ入りもおいしそ~^^つくれぽ感謝です♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/08/14
ふんわりシフォンを手軽に食べたくて♪
お友達に好評だったので、レシピupしました^^

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