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レシピID :1185943

ココナッツミルクのふんわり三つ編みパン

ココナッツミルクのふんわり三つ編みパン
ココナッツミルクの香りがめっちゃイイです!
美肌効果抜群のクコの実をたっぷり混ぜ込みました!

材料 ( 10個ぐらい )

★強力粉
300g
★砂糖
30g
★塩
3g
★バター
10g
★ココナッツミルク
150cc
★水
70cc
クコの実
40gくらい
ドライイースト
小さじ1

1

★の材料をパンケースに、ドライイーストはイースト容器に入れて生地コース・ミックスコールありでスイッチオン!

2

ミックスコールが鳴ったらクコの実を入れて一次発酵まで。
ミックスコールがない場合は、こね機能の終わる3分前に入れる。

3

パンケースから生地を取り出し10等分にして、丸めて15分間ベンチタイム。

4

写真

生地をめん棒で軽く伸ばし、2本切込みを入れて三つ編みをして終わりを指でつまんで閉じる。

5

写真

6

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シートをひいた鉄板に並べて二次発酵(35~40度40分)。

7

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温めておいたオーブンに180℃16分焼く。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/14
タイカレーを作ったときココナッツミルクが余ってしまったので・・・パンに使ってみました。

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