簡単♪なすと挽肉の生姜焼き
Description
茄子と挽肉の生姜焼き♪ご飯が進んじゃう１品です❤冷めても美味しいからお弁当にも最適！とろみをつけて丼もおすすめ♡
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作り方
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1
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ヘタをカットした茄子は5㎜幅の斜め切りにする。
フライパンに油を熱し挽肉を炒める。
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2
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1の挽肉に火が通ったら茄子を入れ油を吸わせるように炒める。
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3
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2に◎の分量を順に入れ茄子が柔らかくなるまで炒める。
お皿に盛りお好みで白ごまをちらして完成♪
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コツ・ポイント
茄子の大きさによって◎の調味料を調整してください。
このレシピの生い立ち
タカラ 本みりんを使ったレシピを冷蔵庫にある材料で作ってみましたぁ♪
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