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レシピID :1187704
簡単♪節約☆天津飯!!
ｶﾆｶﾏと家にあるものでちゃちゃっと作れる天津飯です☆ﾎﾟｲﾝﾄ隠し味のおかげで簡単なのにめちゃおいしい♪♪（＾＾）v
材料 （ 2人分 ）
ご飯
茶碗2～3杯
卵
2～3個
ｶﾆｶﾏ
1ﾊﾟｯｸ
青ﾈｷﾞ
適量
玉ねぎ
1/4個
おろし生姜
小さじ1
お水
400cc
鶏がらｽｰﾌﾟ
小さじ1･1/2
●醤油
小さじ2
●ｵｲｽﾀｰｿｰｽ
小さじ1
●酒・みりん
各小さじ1
●ごま油
小さじ1
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ
適量
ｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭor牛乳
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2
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1
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青ﾈｷﾞは小口切り、玉ねぎはｽﾗｲｽし、ｶﾆｶﾏは裂いておく☆
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2
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お水を沸騰させ、鶏がらｽｰﾌﾟを入れ、●の材料を混ぜ合わせる！
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3
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再沸騰してきたら玉ねぎを入れ、火が通ったらおろし生姜・ｶﾆｶﾏ(半分)を入れて、仕上げに水溶き片栗粉であん完成♪
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4
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ご飯にｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰをかけ青ﾈｷﾞを混ぜ合わせ、茶碗に入れ逆さまにしてお皿に丸く盛り付ける！
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5
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卵を溶いて残りのｶﾆｶﾏ・味塩ひと振り、ﾌﾚｯｼｭを混ぜ合わせる★ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し、卵を半熟に焼く♪
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6
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ご飯に卵をのせ、あんをたっぷりかけ、仕上げに青ﾈｷﾞを盛り付けたら～完成！！（＾＾）v
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