全卵カスタードクリーム

全卵カスタードクリーム
卵白を残さず、少ない材料で手軽に作れます。
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材料

1つ
砂糖
50g
薄力粉
大さじ2杯
牛乳
200cc

1

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鍋で卵と砂糖を混ぜ、薄力粉を加えてよく混ぜる。

牛乳を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

2

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中火にかけ、焦さないように混ぜ続ける。とろみがついてきたら弱火にする。

3

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好みの固さになったら火から下ろす。

ここでバニラエッセンスやバターひとかけを加えると、さらにおいしい♪

コツ・ポイント

固くなりすぎた場合は、牛乳を少しずつ足して混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

卵白を残さず、手軽に作りたかったので。
レシピID : 1188269 公開日 : 10/07/24 更新日 : 11/01/20 English version

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全卵で、しかもこんなに手軽なのが嬉しい♪バターを加え美味し〜い♬

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初カスタード クリーム❤簡単で めちゃ旨でした~!

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