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(8品)
レシピID :1188352
ヘルシー春雨ナポリタン(｀д´)
自分自身のために、野菜たっぷり栄養を考えたダイエット食です☆+゜
材料 （ 1 ）
春雨
50㌘
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ピーマン
1個
ウィンナー
1本
☆ケチャップ
大さじ4
☆生クリーム(牛乳でも可)
大さじ1
☆砂糖
ひとつまみ
☆コチュジャン
小さじ1/2
お湯(水でも可)
大さじ4
おろしにんにく
小さじ1/2
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1
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春雨をもどしておく。メーカーによって、もどし方が違うので袋に記載してある通りの時間でもどす。
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2
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玉ねぎ・人参・ピーマン・ウィンナーは適度な大きさに切って、☆は合わせておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で熱し、香りが立ってきたら玉ねぎ・人参を炒める。
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4
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玉ねぎがしんなりしてきたら、ウィンナー・ピーマンを加え、玉ねぎがしんなりしたら☆を入れよく炒める。
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5
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お湯・春雨を加え、ある程度水分が飛んだら、塩こしょうで味を整えて出来上がり☆+゜
コツ・ポイント
最後に水分を飛ばしすぎると春雨がパサパサになって食べづらいので、水分の加減には注意して下さい。春雨の量が少ないので野菜はたっぷり入れないと満腹感が少ないかもしれません。きのこ類をいれても美味しいです☆+゜
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