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レシピID :1188419

完熟梅で・・・梅シロップ

完熟梅で・・・梅シロップ
簡単すぎて、美味しすぎて、困っちゃいます。毎日冷蔵庫を開けては一つずつつまみぐいするのが日課に(笑)

材料

完熟の梅
1キロ
砂糖
200グラム
はちみつ
200グラム

1

梅をさっとあらってよくふき、へたをとる

2

容器にいれ、梅とさとうを交互にいれる

3

はちみつをかけて冷蔵庫へ。

4

1日1回は揺らして梅全体にはちみつがかかるようにする。2週間ごろがとってもおいしいです

コツ・ポイント

横長の容器の方がシロップにつかり、梅のエキスがよくでて美味しくなります。
カキ氷にかけてたべるととっても美味しいです☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/07/13

写真

リンゴ酢プラスで作りました♬出来上がりが楽しみです(*^_^*)

Michonchon

りんご酢入りもおいしそうですね!つくれぽThanks☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/17
特大完熟梅を格安でゲットしたのでトライしてみました

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