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(24品)
レシピID :1189076
超ヘルシー♥桃のミルクレープ
材料 （ 一台分 ）
小麦粉
５０ｇ
卵
１コ
バニラエッセンス
数滴
ヨーグルト
５００ｇ
水切りで出たホエー
１２０ｍｌくらい
お好きな甘味料（ガムシロや蜂蜜など）
適量
桃缶２つ割り
４つ
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1
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ヨーグルトをコーふいーフィルターなどで一晩冷蔵庫で水切りします。
※水切りして出たホエーは使うので捨てないでください！
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2
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卵をときほぐし、薄力粉をふるい入れて、ぐるぐる混ぜる。
なめらかになり、つやつやしてくるまで混ぜる。
（コツ参照）
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3
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そこへホエーを入れて混ぜ、バニラエッセンスを加えて、ラップをして冷蔵庫で３０分以上生地を寝かす。
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4
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生地を焼きます。
テフロン加工のフライパンに、お玉１杯くらいのタネを鍋を傾けながら動かして薄く全面に流し、強火に。
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5
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生地の裏がきつね色になるまで、竹串で生地のまわりをはがしながら待つ。（１分くらい？）
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6
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きつね色になったら火を止め、両手で裏返し、３０秒くらい待つ。
これをタネが無くなるまで繰り返す。
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7
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水切りヨーグルトにガムシロなど好きな甘味料を混ぜて甘くする。
桃缶は実の水気を切って、薄切りにする。
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8
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組み立て！
生地を一枚広げたら、ヨーグルトを塗り、桃をのせ、生地をのせ、、、を繰り返したら完成☆
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9
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生地は甘くないので、おかずをはさんでも美味しい♥
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10
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もちろん！ジャムやはちみつと一緒に♥
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