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レシピID :1189269

タピオカ粉でにんじんミルクレープ☆

タピオカ粉でにんじんミルクレープ☆
ん???にんじんはどこに???
まったく味がわかりませ~ん♪これなら人参嫌いなお子様にも喜んで食べていただけますよ!

材料 ( 直径約20cm1台分 )

ホットケーキミックス
100g
タピオカ粉
100g
2個
牛乳
350cc
にんじん
100g
オリーブオイル
大1
ジャム
適量
油(焼く用)
適量

1

写真

にんじんは
すりおろします。

2

写真

タピオカ粉・卵
ホットケーキミックス・
オリーブオイル
牛乳を入れよく
混ぜる。

3

写真

2に1を全部入れる。

4

写真

温めたフライパンに
油をひき3をオタマ
半分程の量を流し薄く
のばして焼く。

5

写真

縁がチリチリして表面がぼこぼこにふくらんできたら裏返し焦げ目がつくまで焼く。

6

写真

焼いたクレープにお好きなジャムやクリームをぬり一枚づつ重ねていく。

7

写真

約19~20枚の
クレープが出来ます。

コツ・ポイント

☆にんじんは搾らず汁も全部入れて下さい。

☆色をきれいに焼くには、弱火でフライパンが温まりすぎたら火から離し調節しながら焼く。

☆今回はジャムにしましたが生クリーム・チョコ・カスタードお好みで色々試してみて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/18
家にある野菜とタピオカ粉でお菓子が作りたくて
考えました。

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