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レシピID :1190067

春雨の食べるラー油炒め

春雨の食べるラー油炒め
サッパリしてちょい辛ラー油。お酒のつまみにもピッタリ♪

材料 ( 2〜3人分 )

春雨
1袋の半分
玉ねぎ
2/1個
にんじん
2/1本
◎残りの野菜はお好みで挽き肉
お好きな量で
★醤油
大さじ5
★お酒
大さじ1
★塩こしょう
少々
★ニンニク(チューブでも)
★ラー油
大さじ2
ごま油
長ネギ
お好きな量で

1

春雨を茹でて湯切りし、食べやすい長さに切る。

2

フライパンにごま油をひいて、挽き肉を炒め、野菜も炒めます。

3

野菜に火が通ったら、★の調味料を入れて炒める。

4

最後に長ネギを入れて軽く炒める。出来上がり♪

コツ・ポイント

ラー油は桃屋のラー油使ってます。ニンニクのフライも入ってて、すごく美味しいし、合いますよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/19
暑くて〜サッパリしてちょい辛いの食べたくて〜。と思い!出来ました♪白いご飯が進みますよぉ(^-^)

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