硬いアボカド救済メニュー《焼きアボ~》

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Description

アボカド大好きだけど完熟の見極めはまだまだ・・・
切ってみたら硬かったアボカドをホクホクに変身させちゃおう♪

材料 (おつまみ程度 3人分)

1缶
マヨネーズ
大さじ2
カレー粉
小さじ1
★ 飾り用マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

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    材料の用意

  2. 2

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    アボカドは皮をむき
    種をとり、ざく切りにする

  3. 3

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    マヨネーズ、カレー粉
    油切りしたツナ缶を
    和える

  4. 4

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    2・3を和える

  5. 5

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    耐熱皿に入れて
    飾り用のマヨネーズをかける

  6. 6

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    トースターで10分焼けばできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

完熟だと思ったアボカドを切ってみたらガリガリに硬かった
以前、硬いアボカドは熱を加えると良いと聞いたので、ありあわせの物で作ってみました
レシピID : 1191238 公開日 : 10/07/21 更新日 : 10/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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SAS3737
カットした時は固く感じたけど、味見をしたら、そんなに固くなかった。焼かずに、胡椒をかけてサラダ感覚で食べたら、美味しかった!
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なうざっと
切ったら硬いアボカドに絶望していたところ、このレシピを見つけました♡カレー粉で硬いアボカド特有の青臭さもなく、美味しかった〜
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kunyama
切った瞬間硬くてどうしようと思いましたが、美味しく救済できて大満足です❗️
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sumomokaka
捨てなくて良かったー。カレー粉が無くて粗挽きの胡椒をいっぱいふりました。美味しかったー。