超簡単!タレが美味しいビビン麺
Description
夏と言ったらビビン麺!冷蔵庫の残り物、好きなおかず、何でも入れちゃって下さい。
夏の健康管理にピッタリなレシピです☆
夏の健康管理にピッタリなレシピです☆
材料
(1人前)
一人分
キムチや、好きなおかず何でもOK!
好きなだけ~
●コチュジャン
大さじ3
●お酢
大さじ3
●みりん
大さじ2
●めんつゆ
大さじ2
●ごま油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●ほんだし(あればでOK)
少々
作り方
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1
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ボウルに茹でたそうめんと好きな具材を入れ、●をよく混ぜ合わせたタレをよく絡めれば完成!!
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コツ・ポイント
どんな具材を入れてもタレと絡んで美味しくなる万能タレです。
作り置きして、焼肉の時に生野菜をつけて食べたりもします。
↑の写真は、ゴボウ・ワカメ・海苔・タコ・大根&白菜キムチ入りです。
本当に何入れても美味しく頂けますよ~^^
作り置きして、焼肉の時に生野菜をつけて食べたりもします。
↑の写真は、ゴボウ・ワカメ・海苔・タコ・大根&白菜キムチ入りです。
本当に何入れても美味しく頂けますよ~^^
このレシピの生い立ち
物心ついた頃から、夏は専らこればっかです。
韓国本場の味なので、是非!♪
韓国本場の味なので、是非!♪
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