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レシピID :1192114

梅シロップサイダー

梅シロップサイダー
暑い夏をサッパリと健康に乗り越えましょう

材料 ( 4人分 )

梅シロップ
梅2キロ分
○ 完熟梅
2キロ
○ 黒糖
2キロ
ウィスキー
少々
サイダー
1カップ

1

写真

完熟梅を洗い乾かし、ウィスキーを少しかけて(消毒)黒糖を入れて1ヶ月漬ける。

2

1ヶ月すると、真っ黒いシロップが出来ます。グラスにシロップ20ccにサイダーを注いで出来上がり。

コツ・ポイント

梅を冷凍しておき、砂糖で漬けると、梅のエキスがたっぷり出ます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/22
夏を健康にサッパリと乗り越える飲み物です

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