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レシピID :1192498
バナナキウイケーキ（ノンオイル）
ヘルシーバナナケーキのアップルの代わりにキウイで。酸味がきいて意外なおいしさ。2010.12.20話題入り感謝♪
材料 （ １８センチ丸型 ）
バナナ完熟
大２本
キウイ完熟
２個（１７０ｇ位）
砂糖
９０ｇ
卵
１個
ホットケーキミックス
２３０ｇ
レモン果汁（あれば）
少々
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1
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バナナにレモンを軽くかけ砂糖７０ｇを加えてハンドミキサーでよく混ぜ１５分置く。
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2
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キウイ２個の皮をむき、１ｃｍ位のサイコロ状に切り耐熱容器に入れる。
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3
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砂糖２０ｇをふりかけ、レンジで２分チンし、さいばし等でかき混ぜる。オーブンを１６０度に予熱する。
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4
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手順１のボールに手順３のキウイソースを加えよく混ぜる。
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5
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さらに卵１個を加えよく混ぜる。
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6
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ホットケーキミックスを加えへらで混ぜ、クッキングシートをしいた型に流し込む。
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7
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１６０度に予熱したオーブンで約５０分焼き、オーブンから出して１０分置く。
コツ・ポイント
バナナにキウイや卵を混ぜる時中身が飛び散りやすいので大きいボールを使ってください。バナナもキウイも完熟のもので中くらいの大きさのバナナなら２本半位使ってください。バナナが多いほうが甘くておいしいです。カットする時はパン切り包丁で。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(27人)
焼き色良くカリッと美味しそう❤もちもち＆リピコメ嬉しい感謝❀
よく膨らみ美味しそう♡ピンク可愛い♫キウイトップ飾り有難う❀
もっちりでしょ♫キウイも主張ありね☆可愛い器優しいコメ感謝❤
第一子誕生おめでとう❀旦那様にも気に入って頂き嬉♫初れぽ感謝
キウイトップでとっても可愛い♡コメも嬉しい♫ドイツから有難う
パウンド型美味しそう♡朝ごはんにも良いコメ＆初れぽ有難う～❀
トップにキウイ綺麗な焼き色とても美味しそう♡コメ嬉♫有難う❀
自家製キウイで美味しそう♡お父様大絶賛嬉しい♫お試し有難う✿
林檎も入ってフルーツたっぷり美味しそう♡アレンジ嬉♫有難う✾
新しい形☆斬新でいいですね♫大好評コメ嬉しい❤お試し有難う✿
キウイがトップにのって美味しそう❤コメ嬉しい♫初挑戦有難う✿
米粉＆小麦粉お試し感謝☆私も今度米粉使ってみます♬有難う～❤
このレシピの生い立ち
公開日：
10/07/22
冷蔵庫にキウイがあったので、バップルブレッドのアップルの代わりにキウイを入れてみたら意外に美味しくできました。サークルのお友達の中には、バップルよりこちらが好きと言う人もいてレシピを公開することにしました。
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