
チョコレートとバターをボールに入れて、レンジか湯煎で溶かす。
1へ砂糖を入れ、よくかき混ぜる。
2へココナッツと薄力粉2分の1を入れて、かき混ぜる。
残りの薄力粉を入れて、粉っぽさが残っているようなら、牛乳を入れて混ぜる。
生地をひとまとめにして、ラップの上に置き、棒状にする。
5を冷凍庫で30分冷やして、一度取り出して、形を整えて、もう一度冷凍庫で、1時間くらいは冷やしておく。
6を5~7㍉くらいに切り、オーブンシートをひいた天板へ並べて、170度のオーブンで15分~20分焼く。
焼いていると、ココナッツのいいにおいです。
冷める前につまみ食いしてしまいます。
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