デラウェアのチーズマフィンの画像

Description

デラウェアお菓子第3弾☆
焼いたらカシス味になるデラウェアとクリームチーズ相性は抜群です♪

材料 (マフィン型12個分)

100~150g(2房分)
大さじ2
大さじ1
A砂糖
大さじ1
2個
砂糖
100g
レモン汁
1/2個分
200g
100cc

作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせる。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズとバターを入れて、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ合わせ、砂糖、卵、レモン汁の順によく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれ、牛乳を少しずつ注ぎながら、ゴムベラでさっくり混ぜ合わる。

  4. 4

    型に流し、上に1.をのせ、180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

2.では、材料をひとつずつ入れる度によく混ぜ合わせる。

このレシピの生い立ち

デラウェアをたくさんいただいたので。
レシピID : 1193686 公開日 : 10/07/24 更新日 : 10/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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feleza
初めて皮付きのままお菓子にしました!!こんな風に食べられるとは♡

皮付きって意外ですよね^ ^ぜひぜひご活用ください^ ^

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ましまろン
ブドウの皮までふっくらと焼きあがりました♡ありがとうございます♪

果汁がジュワーっと出ている感じ、美味しそうです^ ^

初れぽ
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Lablab
デラウェア消費のため、レシピ活用させて頂きました。また作ります♪

ありがとうございます!リピしたら教えて下さいね☆