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レシピID :1195467

みりんdeやきうどん

こってりがおいしい焼うどんです

材料 ( 2人前 )

玉うどん
2玉
きゃべつ
2枚
にんじん
1/3本
しょう油
大1と1/2
みりん
大1と1/2
豚肉
50g
かつおぶし
適量

1

野菜をざくぎりにする。

2

肉を軽く炒めたら、野菜を投入。
野菜がしんなりしてきたらうどんをほぐし入れる。

3

しょうゆとみりんをまわし入れて炒める。
てりが出てきたら、鰹節をかけてできあがり

コツ・ポイント

七味を少し入れるとまたおいしいです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/26
いつもしょう油だけで作っていた焼うどんに試しにみりんをプラスしてみた

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