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レシピID :1196093

三ツ矢サイダーで肉じゃが☆

三ツ矢サイダーで肉じゃが☆
味しみ最高!調味簡単。荷崩れしにくい♪

材料 ( 4人分 )

じゃが芋
中8個
たまねぎ
中2個
にんじん
中1本
牛肉切り落とし
205グラム
三ツ矢サイダー
500cc
しょうゆ
50cc

1

じゃが芋は皮をむき半分に切る。じゃが芋は割と大きめに切るのが我家流。

2

にんじんは小さめな乱切り、玉葱は8等分にくしがた切り。肉は大きければ適当にきる。

3

厚手な鍋に油(分量外)をひいて肉を入れて中火で炒めて 色が半分変わったら 野菜も入れて、炒める。

4

野菜にも油がまわって全部の肉に焼き色がついたら サイダーと醤油を入れて弱火にして 蓋をして煮る。

5

15分くらいして煮えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ただ煮るだけ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/26
炭酸効果で味しみがよさそうって思って♪

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