ウインナーくわえた犬?!ホットドッグ~♪

ウインナーくわえた犬?!ホットドッグ~♪
ドッグパンにウインナーを咥えさせたらホットドッグになりました (●≧艸≦)ププッ2011.5.17初100人話題入り感謝

材料 (10匹分)

~☆~ドッグパン用生地~☆~
(基本お好きな生地で^^ 参考までに今回使った配合を記載しています)
200g
●薄力粉
50g
●ドライイースト
小1
●さとう
15g
●塩
5g
牛乳
165cc
バター
25g
~☆~倶材~☆~
ウインナー
10本
キャベツの千切り
適量
ケチャップ
適量
マスタード
お好みで^^❤
マヨネーズ
適量
黒豆の煮モノ
目・鼻用

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生地の作り方は1日分の野菜deトマトパンID :1155772 ご参照☆野菜ジュースを牛乳に変更しただけです^^v

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~ホットドック~
生地は1個45g→ミニコッぺパンの形を作る
*基本生地はお好きな生地をご活用ください^^

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切り込みを入れて耳を作る

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天板に並べる→2次発酵 30分前後

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2次発酵後 黒豆で目と鼻を作る

*オーブン210℃に予熱開始

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オーブン210℃で6
~8分焼成☆→荒熱が取れるまで冷ます

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ウインナーは一度湯で2分程ゆがいて中まで熱々にする

8

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湯を切り→サラダ油を少し敷いて焦げ目が付く程度に炒める

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口の部分に切り込みを入れる

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マーガリンを塗って→キャベツの千切り→マヨネーズをキャベツの上に1本乗せる

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熱々のウインナーをくわえさせて→お好みでケチャップ・マスタードをつければ出来上がり~❤

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アレンジバージョン☆コロッケをくわえた『コロッ犬(ケン)』ですっ
((●≧艸≦)プププッ 

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2010.8.10⑤話題入りさせていただきました。ありがとうございます(๑→ܫ←)嬉

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ワンにゃん♪キャラクターレシピコンテストで『ディックス賞』いただきました♪皆さんのおかげです❤ありがとうございます

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2011.5.17
初めて100人話題入りさせていただきました。みなさまのおかげです❤本当にありがとうございます

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オ—レッ♪な感じで薔薇咥えさせてみました♪薔薇のウインナーは、れひぱくさんのレシピID :1123909とコラボ^^v

コツ・ポイント

本当は白い犬にしたかったんだけど…牛乳・砂糖・バターが入ったリッチなミルクパン生地なので焼き色ついちゃいましたがそれも何とかご愛嬌な表情になりましたq(≧∇≦*)あまり色はつけたくないので高温で短時間焼成し、しっとり仕上げにしてあります❤

このレシピの生い立ち

ワンニャン♪キャラクターレシピコンテスト用です❤(●≧艸≦)プププッ
レシピID : 1196284 公開日 : 10/08/02 更新日 : 11/10/12

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