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レシピID :119681
キューバ風サンドイッチ
簡単で美味しいので、夜食やランチにどうぞ。
材料 （ 1人分 ）
食パン
2枚
チェダーチーズ
スライス2枚
ローストポーク
薄切り 2-3枚
バター
適宜
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1
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食パン、ローストポーク、チーズでサンドイッチをつくる。食パン、チーズ、ポーク、チーズ、食パン順番で重ねていくと、後で火を通した時に全てがひっついてくれます。
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2
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フライパンにバターをとかし、サンドイッチをいれる。重しのために皿を載せる。弱火から中火で2-3分火を通す。
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3
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こんがり狐色になったら、ひっくり返す。必要に応じてバターを足す。皿を載せ、また2分ほど火を通す。両サイドがこんがり焼けたら、できあがり。付け合わせにピクルスを添えて、
めしあがれ。
コツ・ポイント
ローストポークをつくった次の日に残りを使ってつくります。ローストポークがなければ、プロシュートや他のハムでも。チーズはチェダーチーズが美味しいですが、なければ他のものでも。ただ、溶けるタイプの方が美味しいです。
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