あと一品♡厚揚げの卵とじ
作り方
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1
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厚揚げをサイコロ状に切って熱湯をかけて油抜きする。
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2
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卵を溶いてめんつゆを入れ混ぜる。
厚揚げも入れる。
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3
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フライパンに油を引き②の投入!!
半熟になったら出来上がり~♪
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コツ・ポイント
ネギやニラはお好みで♪
入れる時は②で一緒に混ぜてください♪
入れる時は②で一緒に混ぜてください♪
このレシピの生い立ち
厚揚げが余ったので
簡単♪卵とじに♪
簡単♪卵とじに♪
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厚揚げをサイコロ状に切って熱湯をかけて油抜きする。
卵を溶いてめんつゆを入れ混ぜる。
厚揚げも入れる。
フライパンに油を引き②の投入!!
半熟になったら出来上がり~♪