豚しゃぶ、みょうがとしそと油揚げ投入
作り方
コツ・ポイント
油揚げが冷めてから混ぜるのがポイント。みょうがは水にさらさなくてもOK。万能ねぎを白髪ねぎにしても良いかも。肉が多めなら油揚げは少なめでも良いかも…。加減してね
このレシピの生い立ち
私の、『みょうがとしそと油揚げのごま和え』ID1128072のレシピを活用して、いくつか応用編を考えてみました。ぶっかけそうめんみょうがとしそと油揚げ投入もお薦め
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