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レシピID :1198674

☆鮭とじゃがいものチーズぽん酢蒸し☆

☆鮭とじゃがいものチーズぽん酢蒸し☆
しっとり蒸しあがった鮭と野菜にチーズとぽん酢が
とってもよく合います♪
クックパーを使って簡単お手軽に☆

材料 ( 2人分 )

生鮭
2切れ
新じゃが(じゃが芋)
2個(大きさに合わせて)
冷凍コーン
大さじ1
にんにくの芽(あればでOK)
3~4本
塩胡椒
少々
レモン汁
小さじ1
EVオリーブオイル
小さじ1
チーズ
適量
ぽん酢
大さじ1と1/2
ブラックペッパー
お好みで

1

新じゃがは薄めにスライス、にんにくの芽は3~4等分に切っておく。

2

クックパーに鮭と野菜を並べ塩胡椒、レモン汁、オリーブオイルをかける。 閉じてしっかり包み込む。

3

レンジ(730w)で2分加熱、一旦取り出し、チーをのせ、ぽん酢をかけて閉じ、さらに1分加熱する。*加熱時間は調節してね!

4

仕上げにBPを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもは薄くスライスすれば鮭と一緒にちょうど良く火が通るので、薄めに切るのがポイント。
他にもアスパラ、きのこ類などあるものを合わせても美味しそう♪
チーズ&ぽん酢が鮭によく合いますよ~ハフハフどうぞ召し上がれ~☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

11/11/28

写真

シリコンスチーマーで作りました❤野菜も沢山でヘルシー♪メチャ旨~

もきちゃん☆

つくれぽありがとぉ♥たっぷりブロッコリー美味しそ♪感謝です☆

11/09/06

写真

リピです!チーズ忘れちゃった(ToT)でも美味しかったです♪♪

j−j−f

リピ本当にありがとぉ♥鮭が美味しい季節ですね♪感謝×2です☆

11/06/27

写真

チーズ×ポン酢の相性が◎手軽にできておいしいのはうれしいですね☆

j−j−f

初つくれぽ、ありがとぉ~♥ 気に入ってもらえて嬉しいです☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/29
蒸した鮭が好きなので簡単に作ってみました♪

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