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(8品)
レシピID :1198726
ダイエット肉じゃが♪207kcal
＊肉じゃがはこうしてカロリーダウン
材料 （ 2 ）
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＊肉じゃが
じゃがいも
200g
にんじん
2cm
玉ねぎ
1／4個
しらたき
1袋
豚肉
90g
いんげん
少々
長ネギ
少々
だし汁
200cc
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
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1
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＊肉じゃがを作る。じゃがいも、人参、玉ねぎ、いんげん、豚肉は一口大にカット。
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2
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しらたきは水切りして食べやすい大きさにカット。
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3
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テフロン加工の鍋にしらたきを入れて乾煎り。
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4
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しらたきが乾煎り出来たらいんげん以外の野菜を加えて炒める。
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5
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野菜に火が通ったら豚肉を加えて軽く炒め、だし汁を加えてアクを取りながら煮る。
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6
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全体的に火が通ったらいんげんと調味料を加えて更に煮込んで味が染みたら出来上がり♪
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