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(16品)
レシピID :1199390
豚とかぼちゃで☆栄養満点すいとん☆
簡単で栄養満点☆
アツアツのすいとんで夏バテモードをリセット！
アツアツのすいとんで夏バテモードをリセット！
材料
かぼちゃ
1/3個
豚肉
100g
小麦粉
お好きなだけ
コンソメ
１個
しょうゆ
大さじ２杯
めんつゆ
小さじ１杯
おろししょうが
適量
おろしにんにく
適量
ごま油
適量
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1
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かぼちゃを適当に切る。
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2
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ごま油で豚肉を炒め、しょうがとにんにくを入れてさらに炒める。
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3
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豚肉に火が完全に通る前に醤油を入れて焦げないように炒める。
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4
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かぼちゃを投入してさらに炒める。
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5
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かぼちゃと豚肉がひたひたになるくらいに水を入れ、コンソメキューブを１個入れてアクをとりながら煮る。
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6
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小麦粉に、煮汁を入れてこねる。
（水でこねるより、すいとんに味がついて粉っぽくならない気がする）
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7
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まとまるくらいにこねたら、適当に手でちぎりながら煮汁に入れていく。
（適当～な方が味がしみる）
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8
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かぼちゃと小麦粉に火が通ったら完成☆
スープと一緒にアツアツのうちにどうぞ♡
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