イマイチ果物のサイダーかんあえ
えこぶぅ
作り方
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1
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保存容器にサイダーと食べやすく切った果物を入れておく。
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2
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鍋に水と砂糖と粉寒天を入れて二分間ほど沸騰させ、寒天を完全に溶かす。
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3
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2の粗熱がとれたら、1に注ぎ込み、混ぜる。
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4
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冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
完全に固まる前にときどき混ぜると、フルフル、とろりん、な感じになりました。
プチトマトは、庭で取れた皮の固いものだったので、皮を剥いて入れています。
プチトマトは、庭で取れた皮の固いものだったので、皮を剥いて入れています。
このレシピの生い立ち
甘くない瓜、ついでに庭で取れたスッパイプチトマト、サイダーのほどよい甘みでさっぱりおいしく食べられないかなぁと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えこぶぅ
