«にゃははのレシピ (1品)
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いまさら?うちの発芽玄米

レシピID:120128
一年ほど自家製発芽玄米食べてます。
体調万全。
便秘知らず。
元気もりもりです。

1

玄米をボールや鍋に入れる。
水をかぶるくらい入れる。

2

ふたや、ラップをして、
冷蔵庫の上に放置。

3

一日二回朝と晩に水を換えます。
水道水をそのまま使ってます。
一日半から二日ほどで、元気に発芽します。

4

水を多めにして、炊けば美味しいよ。
うちでは、一度に4合の玄米を発芽させて、5合の目盛りの水加減で電気炊飯器で炊いてます。
小分けにして食べます。

コツ・ポイント

ポイントは冷蔵庫の上。
冷たい水が勝手にぬるま湯状態になり、保温されます。
無駄なし。らくらく。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:03/12/07
うちの中で一番適温の場所が冷蔵庫の上でした。

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