アボカド入り☆スタミナチャーハン♬

アボカド入り☆スタミナチャーハン♬
ピックアップ&雑誌掲載&300れぽ大感謝♪
アボカドも一緒に炒めてしまうNEWスタイル炒飯!男性ウケもバッチリです^^

材料 (2~3人分)

温かいごはん
1合
牛肉or豚肉(薄切りやバラ)挽肉でもOK♬
100g〜150g
アボカド
1コ
適量
(お好みでお好きな量)
醤油
大さじ2
塩・粗挽き胡椒
お好みの量

1

フライパンに油を敷き、みじん切りにしたニンニク、適当な大きさに切った牛肉を炒める

2

牛肉に火が通ってきたら、ご飯とあらかじめ適当に切っておいたアボガド2/3個を入れる

3

炒めながらアボガドをヘラで崩し、ご飯に軽く混ぜ込む

醤油を回し入れ、さらに具とご飯が絡む様にざくざく混ぜる

4

器に盛り、残りのアボガドを飾り付けて(お好みで)粗挽き胡椒をかけたら出来上がり〜♬

5

写真

2010.8.24
ピックアップレシピに掲載していただきました★

6

2012/3/1

100人の方に作っていただきました♪ありがとうございます!

7

写真

雑誌『mamagirl』
2014.3月号に掲載
して頂きました

コツ・ポイント

ご飯がほんのり緑色になる程度にアボカドをざっくりと崩しながら全体に混ぜ込む様に炒めて下さい^^

飾り付けのアボカドは崩しながらご飯に混ぜて食べてね♪(なくてもOK!)

醤油の量はお好みで加減して下さい♡

このレシピの生い立ち

季節問わずのレシピで便利!
主人のお気に入りです♪

レシピID : 1202213 公開日 : 10/08/03 更新日 : 16/05/04

このレシピの作者

横浜出身、湘南暮らし16年目、5歳男の子&まふぃん♂のママ☆ 活動履歴/パナソニック ビストロ電子レンジ、マルちゃん焼そば、ティファール、パルシステム他…企業レシピ開発考案、mamagirl、雑誌連載(宝島社)、雑貨アレンジ、スタイリスト等…ママ目線の簡単&時短・節約・健康・楽しい料理&生活を目指しています♪ 温かいつくれぽ、いつもとても励みになっています!!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

343 (251人)

16/12/03

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おかげさまでチャーハンのバリエーションが増えました!

ぷくすけぇぇ

こちらもお試しいただけ嬉しいです^^ ぷくすけぇぇさん感謝!

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温玉乗せました。2倍で作りました。美味しいです。

ニッシーマン

いつも届けてくださりありがとうございます!!!

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野菜増し増しで(^^)マイルドですごく美味しかったです!

すごめ

こちらのアボレシピもお試しいただけ嬉しいです!ありがとう♡

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写真

リピ♪アボカドのコクで簡単なのに美味!いつも有難うございます。

あぼかどんぶり

こちらこそありがとうございます^^気に入っていただけて嬉〜!

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