«加津のレシピ (180品)
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レンジで作るかぼちゃの煮もの

レシピID :120264
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切って、合わせて、レンジでチン♪
ふっくらかぼちゃの出来上がりぃ~♪

材料 ( 2~3人分 )

かぼちゃ 200g
◎みりん 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎塩としょうゆ 少々
◎水 大さじ2

1

かぼちゃは種とわたをスプーンですくい取り、皮を所々むき、3~4㎝の角に切りそろえます。

2

深めの耐熱容器に◎を入れ、良く混ぜ合わせます。

3

(2)の中にかぼちゃを入れ、ラップをして、3~4分加熱させます

4

ラップをとり、上下に返し煮汁を含ませるようにラップをかけ、3分位加熱させます。かぼちゃに竹串を刺しスーッと通ったら出来上がりです。冷やしても美味しいですョ♪

コツ・ポイント

ラップして少し蒸らしても良いです~♪
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公開日:03/12/08

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