【おかず】ベビも大人も食べるお好み焼き
Description
野菜を全部細かくしちゃうから野菜嫌いな子供もパクパク食べちゃいます。
ほっぺとえくぼ
材料
（4）
半玉
１本
もどし椎茸(戻しただしも使う)
４つ
20〜30尾
一袋
焼きそば麺
２袋
適量
適量
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その他、具はお好みで(きのこ類、肉、魚、チーズ、餅、明太子など)
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[つなぎ]
１５ｃｍ
２個
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[生地]
２００ｇ
しいたけ、えびの戻しだし合わせて
５００ｃｃ
作り方
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1
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具はフードプロセッサーで細かくする。もやしとほぐし麺は１センチに切る
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2
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１に[つなぎ]と薄力粉を入れ、戻しだしを少しずつ混ぜながら入れる
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3
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フライパン(ホットプレート)にたねを１０センチほどの大きさに薄く広げ両面を焼く
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4
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ソース、マヨネーズをかけていただく
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コツ・ポイント
お肉やお魚も細かくして入れることをオススメ。焼いたものは冷凍しておけばいつでも朝ごはんやおやつに食べられますよ。
このレシピの生い立ち
お好み焼きを作る時に、２歳と１歳の子供達もパクパクと食べられる簡単なお好み焼きを考えて作りました。野菜や小魚もたっぷり摂れてかんたんおいしいお好み焼きです。小さいお子さんは食べられる食材に応じて取り分けてから作ることもできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ほっぺとえくぼ
