薄切り餅の卵バジル蒸し
Mieおうち
作り方
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1
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☆の材料を混ぜ合わせておきます。
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2
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しゃぶしゃぶ用の薄切り餅をカットし、フライパンにまなべんなく広げてから、塩胡椒を軽く均一にふります。
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3
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餅が膨れてきたら、ひっくり返します。
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4
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ひっくり返すとこんな感じです。
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5
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4に、☆を均等に入れて蓋をして蒸し焼きにします。
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6
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液が固まれば、完成です。
フライパンのまま食卓にどうぞ。
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コツ・ポイント
■フライパンによっては、油が必要になるものもあると思います。
■お皿に料理を盛りつけたいときは、フライパンの上にクッキングシートなどを敷いて
調理をしてください。(クッキングシートに火がつかないように、注意をお願いします。)
■お皿に料理を盛りつけたいときは、フライパンの上にクッキングシートなどを敷いて
調理をしてください。(クッキングシートに火がつかないように、注意をお願いします。)
このレシピの生い立ち
余っていた薄切り餅の消費のため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Mieおうち
