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トマトブルスケッタ♡次の日も美味しいよ♪

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Description

時間が経っても水っぽくさせないので、パーティーやアウトドアにもバッチリ♪
次の日も美味しい◎
たった１つの簡単なコツだけ

材料

トマト
中２個
☆バジル（乾燥でも◎）
２〜３枚 好みで♪
☆にんにく
１かけ
☆クレージーソルト（無ければ塩）
小１／２と後入れ３つまみ
☆オリーブオイル
大さじ１／２
■ ＜＊塩加減と、バジルの量はお好みに調整して下さい＊＞

作り方

  1. 1

    写真

    トマトをザクザク切る。

    ボールにトマトとクレージーソルトを小さじ１／２入れてまぜまぜ〜１０分くらい放置！

  2. 2

    ◎トマトを放置している間に下準備◎
    にんにくをみじん切りにする。
    生バジルなら適当にちぎる。

  3. 3

    写真

    １０分後！！
    こんなに水分が出ています。
    ☆ポイント☆
    この水分をしっかり切ります。
    （スープやドレッシングに使おう）

  4. 4

    写真

    ３にソルトを足して塩加減を決める。

    にんにくとバジルをまぜまぜ〜♪

    最後にオリーブオイルを回し掛け混ぜて完成！！

コツ・ポイント

トマトにソルトをして、１０分放置する＆しっかり水分を切る！！（たったこれだけ）
海家は、キャンプの前日に作って持って行きます！（ジュクジュクしないので美味）

４で塩加減を決めてから、最後にオリーブオイルを入れると失敗しないし減塩です♪

このレシピの生い立ち

キャンプ好きで良く行くのですが、そんな時も野菜不足になりたくない私、、。

これは簡単に作れて、しかも、おつまみに自然と手が伸び〜る美味しいお野菜♪

お家で作って持って行けば付いてすぐに乾杯出来る為、必所品！
レシピID : 1204811 公開日 : 10/08/07 更新日 : 14/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59件 (53人)
2024年4月13日
写真
saki1010
簡単で美味しいですね。作り置きできるのも嬉しいです。
#トマト #ブルスケッタ
2023年6月27日
写真
MULA
旨い\(//∇//)\
#ブルスケッタ
2021年7月30日
写真
RIKOTORA
朝ごはん用に♡いい香りです♡明日が楽しみ♪
#ちょっとごちそう #おウチにあるもので #簡単おいしいヘルシー！ #いろどりキレイ
2019年9月9日
写真
アクセル☆
ハーブソルトで☆ 作った日も美味しいけど次の日もまた美味しい♡

ありがとうございます！

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