夏の朝のすっきりバジルウォーター
Description
バジルにお湯を注いで冷蔵庫で冷やす。簡単で爽やかな美味しさです。
材料
バジルの葉
20g
1L
作り方
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1
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バジルは水で洗って、水気を切る。
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2
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沸騰したお湯を注いで蓋をする。冷めてから、冷蔵庫に入れて冷やす。
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コツ・ポイント
ホットのまま飲んでも美味しいです。でも、夏は冷やして朝飲むと、すっきりします。お好みではちみつをいれてもいいです。翌朝飲みきれないときは、葉を取り除いてください。でも、翌日中には飲みきってくださいね。
このレシピの生い立ち
バジルが庭にたくさんできたので、冷たいハーブティーにしてみました。冷やして飲むと、暑さが和らぎます。