なすの酢っぱ煮浸し
Description
焼いてタレに漬け込むだけ!
酸っぱ~い煮浸しはいかがでしょ!
夏にさっぱりした口当たり食欲増進♫
煮ないので焼浸しかなw
酸っぱ~い煮浸しはいかがでしょ!
夏にさっぱりした口当たり食欲増進♫
煮ないので焼浸しかなw
材料
(2人)
作り方
コツ・ポイント
柔らかく、でも崩れない、焦げすぎない程度に焼く。なすの大きさを揃えると崩れにくいです。
お好みでピーマン、ししとう、万願寺とうがらしなど追加。
お好みでおろし生姜、細ねぎ、大根おろしを添えて。
漬けダレは醤油多めの三杯酢みたいな感じで
お好みでピーマン、ししとう、万願寺とうがらしなど追加。
お好みでおろし生姜、細ねぎ、大根おろしを添えて。
漬けダレは醤油多めの三杯酢みたいな感じで
このレシピの生い立ち
覚書レシピ
やっと写真が撮れたので今更のレシピUP
酸っぱいの苦手な人は要注意(笑)
やっと写真が撮れたので今更のレシピUP
酸っぱいの苦手な人は要注意(笑)