«らび仔 のレシピ (4品)
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レシピID :1205963

レンジ使用*豆腐とHMでもちもち蒸しパン

レンジ使用*豆腐とHMでもちもち蒸しパン
卵不使用、ノンオイル!!
ワンボウルならぬワン袋?
片付け簡単、ヘルシーなもちもち食感の蒸しパンです。

材料 ( 直径5cm×10個分ぐらい )

ホットケーキミックス
110g
豆腐(絹ごし)
100g
砂糖
小さじ2
きな粉
大さじ1
*黒蜜
適量

1

豆腐を布で包んである程度水を切ります。

2

ホットケーキミックス、砂糖、きな粉をポリ袋に入れ、よく混ぜます。

3

[2]に水切りした豆腐を手でくずし入れ、粉っぽさがなくなるまで袋を揉んで混ぜます。

4

ターンテーブルにクッキングシートを敷き、そこに3cmぐらいに丸めた生地を間隔を開けて端に並べます。

5

レンジで3分加熱。
※2回に分けて5個ずつ。
※加熱時間はお使いのレンジで調節して 下さい。

6

竹串を刺して、生地がついてこなければ完成♪
お好みで黒蜜や生クリームなどをトッピングしても美味しいですよ^^/

7

時間が経つと固くなるので、食べる直前にレンジで30秒ほど温めるとふわふわ感が戻ります。

コツ・ポイント

生地を丸めるのは面倒…そんなときは袋の端を少し切って、そこから生地を絞り出すと手が汚れずに済みますよ♪多少形はいびつになりますが、美味しさは変わらない…はず(笑)

※きな粉が苦手な方は、きな粉ナシでHMを少し減らせばOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/03/17

写真

思い立ったらすぐに出来る簡単さなのにすごく美味しいヽ(∀)ノ

いけっこー

すごくおいしいだなんて嬉しい!レンジ活用は重要です。笑

11/12/30

写真

レシピ見て10分で出来たのがいい!もちろん美味しかったです!

ゆうぷぅママ

見て作ろうと思ってくれるのが嬉しい♪ありがとうございます^^

10/12/27

写真

思い立って食べられるまですぐ!きなこ好きにはたまらない味^^

あん☆☆

きなこたっぷり美味×2ですよねwレポありがとうございます♪

10/11/12

写真

豆腐でもちもち♪1歳の娘の朝食に^^簡単でいいですね♪

のりっち10

初のレポ頂いて感激です´`/とってももちもちで美味しそう^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/08/08
ホットケーキミックスの残りと、冷蔵庫の豆腐を使って…
オーブンは面倒だったので(爆)レンジでやったらイイ感じに♪

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