レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(12品)
レシピID :120601
卵白1個だけ余ったら作るラングドシャ
卵白って1個分だけ余りませんか？そんな時、ついでに作ってみてください。そのへんにある材料でチャチャッと作れちゃいます。
材料 （ 20枚 ）
マーガリン
50グラム
粉砂糖
40グラム
卵白
1個分
薄力粉
30グラム
-
1
-
マーガリンと粉砂糖を白っぽくなるまでふんわりと混ぜ合わせます。
-
2
-
卵白を2回くらいにわけて加えます。
-
3
-
粉をふるいいれます。
-
4
-
スプーンで少しずつすくって落とします。広がるので大きさは1cmから2cm、たねとたねの間は4cmから5cmあけてください。だいたい180度から200度、5分から10分くらいです。ふちがうっすら色づいてきたら焼き上がりです。
-
5
-
たねを細長い形にしたものを何枚か作って保存しておけば、アイスクリームやムースなどの付け合せにもなって便利ですよ。
