揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺

揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺
つくれぽ600件突破感謝♥揚げずにサク②ゴーヤの唐揚げ♬
下味をシッカリ付ける間に苦みが減❢
おつまみに最高♥


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材料

ゴーヤ
1本
★醤油・酒
各大1
★にんにく・生姜
チューブ各1cm
片栗粉
大1~
大2

1

写真

ゴーヤを半分に切り、種・わたを取り5mm幅に切ります
塩水での苦み取りは不要です♬

2

写真

ビニール袋に1と★を入れ、味付け☺
20分ほど漬けておいて下さい

3

写真

ゴーヤを新しいビニール袋に入れ、片栗粉をまぶし、空気を入れて振り回す♬
キレイに付きます☺

4

写真

フライパンに油を熱し4を揚げ焼きに☺
コンガリ焼けたら裏返しに♬
両面サックリ焼けたら出来上がり☺

コツ・ポイント

フライパンで焼く時に、ゴーヤを入れたら焼き色が付くまで放置して下さい。
くっついても裏返しにする際、菜箸で切り離せます♬

兄妹レシピ【☺ゴーヤのガーリックチーズ揚げ☺】✾レシピID1223692もヨロシクね(◕‿<)❤”

このレシピの生い立ち

我家のゴーヤおつまみレシピ♬
レシピID : 1206694 公開日 : 10/08/09 更新日 : 14/08/25 English version

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苦味がまた美味しかったです。

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つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

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めいのめし

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

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はちみつを入れて甘みを加えてみました。止められない止まらないです

めいのめし

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

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やみつきです!美味しかったです!

きぬぎぬ

つくれぽありがとうございます(о´∀`о)

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