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レシピID :1206880
濃厚うまっ♪チーズ味のポテトサラダ
材料 （ 2～3人分 ）
じゃが芋
大２個(300ｇ)
■
調味料
●牛乳
80ｃｃ
●粉チーズ
大さじ３
●レモン果汁
小さじ１～２
●マヨネーズ
大さじ４
●おろしにんにく(お好みで)
少々
●-塩こしょう(仕上げ用)-
味見しながら適量
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1
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じゃが芋を茹でてつぶし、あら熱が取れたところで●の調味料を混ぜ込んでいく。
(牛乳は少しずつ混ぜ固さ調整して下さいﾈ)
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2
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塩こしょうは一番最後。チーズの塩分があるのでﾈ。
少しずつ味見しながら混ぜて、いいところで止めてください*^v^
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3
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しばらく冷蔵庫で冷やしたら出来上がり☆
コロッケにしてもおいしいよ～♪*^Ｏ^*
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4
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miyuki12さんが
パンに入れてくださいました！私には思いつかない素敵ｱﾚﾝｼﾞに大感激！ありがとう！
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5
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H23.01.13
☆話題入りしました☆
作ってくれた皆さんに感謝m(＿＿)m
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6
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2月24日
「粉チーズが悪いのかパサパサしちゃった…」
という報告を頂きました。原因は不明ですが→
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7
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可能性として、
熱い牛乳にレモン汁を合わせたことで分離し、カッテージチーズ化したのでは？と考えられます→
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8
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■参考レシピ
ID :236532
じゃが芋をつぶしたら、ある程度冷めてから調味料を混ぜ込むことをオススメします☆
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9
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★ニコニコはんぱんまんさんのレポをコメ途中で掲載してしまいました。ごめんなさい＞＜おいしそうなレポを有難うございました！
コツ・ポイント
調味料はじゃが芋300ｇに対しての量なので、微調整してくださいﾈ^ｖ^
１時間ほど冷やしておくと、お味がなじんでより濃厚になります☆★
いろいろアレンジしてみてﾈ *^-^
レモン汁、うちは酸っぱいの好きなので「小さじ２」入れてます♪
１時間ほど冷やしておくと、お味がなじんでより濃厚になります☆★
いろいろアレンジしてみてﾈ *^-^
レモン汁、うちは酸っぱいの好きなので「小さじ２」入れてます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
197件
(163人)
ありがとう！
わ。具が！私の好きなものばかり＞＜嬉しすぎるコメに感謝です！
ありがとう！おいしそうなお写真にたまらず私も作りました～笑
素敵にありがとうございます！嬉しいコメに大感激です＞ｖ＜
そうなんです～＞＜おいしさ共感できて嬉しいです^ｖ^有難う！
お口に合ってよかったぁ～＞ｖ＜レポ有難う！定番嬉しいです♪
うわーん！嬉しすぎるコメに大感激＞＜有難う～！またぜひ♪
わわ。Ｘ’ｍａｓ用とは感激です＞ｖ＜こちらもお試し有難う～！
可愛い～＞♡＜特別な日に作って下さり大大感激です！有難う♪
わぁ。すっごくお洒落ですね～＞ｖ＜素敵で嬉しいレポ有難う！
すごく嬉しいです！お写真見て私も食べたくなりました。有難う♪
わわ。素敵な一皿にうっとり('v｀*人)嬉しいレポ有難う！
このレシピの生い立ち
公開日：
10/08/09
シーザードレッシングが好きで、
それっぽい味のポテトサラダができないかなぁと思って作ってみたら･･･
やばっ！おいしいのできたーーー！
それっぽい味のポテトサラダができないかなぁと思って作ってみたら･･･
やばっ！おいしいのできたーーー！
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