濃厚うまっ♪チーズ味のポテトサラダ

じゃが芋を茹でてつぶし、あら熱が取れたところで●の調味料を混ぜ込んでいく。
(牛乳は少しずつ混ぜ固さ調整して下さいﾈ)

塩こしょうは一番最後。チーズの塩分があるのでﾈ。
少しずつ味見しながら混ぜて、いいところで止めてください*^v^

しばらく冷蔵庫で冷やしたら出来上がり☆
コロッケにしてもおいしいよ～♪*^Ｏ^*

H23.01.13
☆話題入りしました☆
作ってくれた皆さんに感謝m(＿＿)m

2月24日
「粉チーズが悪いのかパサパサしちゃった…」
という報告を頂きました。原因は不明ですが→

可能性として、
熱い牛乳にレモン汁を合わせたことで分離し、カッテージチーズ化したのでは？と考えられます→

★ニコニコはんぱんまんさんのレポをコメ途中で掲載してしまいました。ごめんなさい＞＜おいしそうなレポを有難うございました！